从班门弄斧到关防有术 前言 四关防无术

当代北京营造行业传承史简介

有法无释、有技无科必然导致关防无术。梁思成先生在《营造法式注释》中定义:“《营造法式》是北宋官订的建筑设计、施工的专书。它的性质略似于今天的设计手册加上建筑规范。”东南大学建筑学院教授潘谷西在《营造法式解读》中进一步阐释,《营造法式》实际上是北宋政府用来做建筑工程预算和质量控制的书。宋代是中国古代文明发展的巅峰。这一时期,中国无论在文学、艺术、科学、经济,还是建筑领域,都取得了辉煌成就。从《清明上河图》上,我们便可直观感受到北宋东京汴梁的繁华。然而,随着城市建设的发展,北宋营造业的弊端也日益凸显。一些负责工程的官员在开工前多估工料,施工中偷工减料,完工后又谎报结余,邀功请赏。

王安石在变法之初提出:“今天下之财力,日以困穷,风俗日以衰坏,患在不知法度”,于是他制定了以理财为先的一系列新法。与此同时,“熙宁中敕令将作监编修”《营造法式》,目的是整顿建筑方面的混乱现象,制定严格的料例工限,以杜防贪污腐败,把建筑工程这个需要大量投资的行业,列入了“理财”的范围。为了杜绝工程腐败,宋仁宗曾经要求有关部门拿出一个监督工程质量、控制预算的办法。显然,有关部门所给出的“办法”并不成功,工程中虚报冒估、偷工减料的行为仍十分猖獗。据《宋会要辑稿》记载,在宋神宗熙宁二年(1069年)修建感慈塔的工程中,主管部门预估用工达34万余工,朝廷派人重新做预算,结果只需原估数的五分之一,可见水分之大。

神宗熙宁二年(1069年)二月,朝廷正式任命王安石为右谏议大夫、参知政事,逐步展开变法,朝野争论激烈,范纯仁、苏辙、富弼、吕公著、司马光等反对新法的大臣先后贬职或被排挤出京。在变法运动如火如荼之际,朝廷令将作监编修《营造法式》,主要是为了加强建筑工程的管理制度,减少靡费亏空,完全符合新法的主旨。熙宁九年(1076年)王安石本人彻底退职,新法推行实际上已经难以为继。直到元丰八年(1085年)神宗驾崩为止,《营造法式》并未编成。

哲宗幼龄继位,太皇太后高氏垂帘听政,重新启用司马光等保守派大臣,全面废止新法,史称“元祐更化”。元祐六年(1091年)第一部法式终于编成,史称《元祐法式》,但此时旧党已经全面执政数年之久,当年编撰此书的初衷未能贯彻,也可能主持官员本身水平有限,修纂不当,故而存在“只是料状,别无变造用材制度,其间工料太宽,关防无术”等缺陷。

元祐八年(1093年),高太后去世,哲宗亲政,章惇拜相,新党重新得势,但此时所谓“变法”早已失去意义,沦为新旧党争的借口,旧党再度遭到排挤。在此背景之下,绍圣四年(1097年)朝廷下旨指斥元祐《法式》的种种弊端,令将作监重新编修,于元符三年(1100年)成书(当年正月哲宗去世,徽宗继位)。其间李诫正在将作监任职,得以承担编撰任务,这部巨著才得以完成。次年,新版《营造法式》正式刊行。

近代北京地区房屋基本上是明、清时期所建砖木结构的平房,《营造法式》并不适用。在清营造则例的序言中梁思成说到,中国关于建筑的术书最重要的莫过于宋李明仲营造法式和清工部颁行的工程做法则例。工程做法则例刊行于雍正十二年(一七三四)与营造法式可称为前后两部相对的官书。工程做法则例的体例非常拙陋,详细的分析即非“做法”又非“则例”。做法需要说明如何动手,如何锯、如何刨、如何安装,总而言之就是如何做,则例要说明结构部分机能上的原则归纳为例,包括一切结构部分的尺寸大小地位关系。然而工程做法则例在做法方面没有一字说明,在则例方面只将各部分的尺寸排列,而这尺寸乃是书中所举建筑物绝对的尺寸,而不是比例的或原则的度量。术书而没有举一反三的可能,若使建筑物放大或缩小一分一寸,全篇便不能应用,如此呆板的体裁,岂能说明建筑上无穷的变化?朱启钤先生组织中国营造学社对于这种手抄本尽力搜来,在纸堆书籍里求得多种题目各各不同,有叫《工程做法》的,有叫《营津大木做法》的,又有分题做《大木分法》《小木分法》或某作分法的,内容都是原则算例,正是工程做法则例中所缺少的“则例”一部分,比工程做法则例的体裁高明的多。

在清代私营营造厂拥有客户资源和营业牌照,营造厂主加入只有企业主才能参加的鲁班行会建立起了行业组织和贸易壁垒。部分匠人收徒做大成为封建把头,把头通过帮匠人找活和管理项目的能力获得资源优势,垄断分包市场。匠人和把头依靠规矩、口诀、符号和传统传承方式控制知识,并加入只有匠人才能参加的鲁班圣会,通过控制知识和垄断业务资源建立起技术性贸易壁垒。不拜师学不到营造技艺,不加入鲁班圣会的工匠无事可做。这些优势和壁垒让行会和匠人有能力垄断和控制技术和工艺,保护了自己的利益,同时也导致关防无术让学者的研究和外行的介入变得无能为力。

    作为三代的北京建筑系统工作人员,建筑和文物行业从业者。我了解到的当代营造行业传承历史在文献中记载不多。50年代,房屋基本上是明、清时期所建,绝大部分为砖木结构的平房,因此修缮工程大部分内容是对明清时期古建筑进行修缮。修缮工作涉及中直系统和国管局系统及中南海,因此比较敏感。在修缮企业入职时接受安全教育,牢记“知道的不说,不知道的不问”。当时的主管部门已经合并或撤销,造成这一时期营造行业的传承历史很少被人提及,导致营造行业在近现代的传承遭受了很多误解。建国初期对于清代建筑各作做法的研究主体主要为具有古建施工能力的单位,如古代建筑修整所、北京市房屋修建工程公司、北京市园林古建工程公司、故宫博物院等。这些单位存在着一定联系,但是在古建工艺技术资料领域,文物、建筑、园林等行业和教育研究机构依然长期存在着信息孤岛和信息不对称的情况。与工业建筑领域施工工艺的学习主要在学校完成不同,传统建筑工艺的传承自古以来都是在施工现场由匠人带徒弟的方式传承的。营造行业的传统技艺就像芯片行业的制造工艺一样,是行业的核心技术,营造技艺可能只是文物、园林系统或者科研机构之中需要保护和研究的内容之一,却是古建筑行业传承和研究的以及赖以为生的最主要内容。因此营造技艺在建筑业内部的传承显得尤为重要,在我国的伟大革命影响下,在党中央国务院的直接关怀和顶层设计及安排下,工会部门在建筑行业成立了工会取代了鲁班行会,1953年打倒了贪污腐败打压工人的封建把头,改变了所有制形式,在中财委和总工会的建议下成立了国营建筑企业。一系列改革解决了传统匠人生存和发展问题,提高了传统手工业者思想觉悟,在为国家建设出力为人民服务的精神鼓舞下,1954年前后在党组织的领导下,工会和技术部门的组织下,部分匠人自觉自愿向国家和行业贡献出数代人秘不外传的传统技艺。1954年4月,市房地产管理局制定《修缮工程施工暂行技术规则》,6月15日制定《修缮工程暂行质量标准》。1954年北京建工局编制了第一部《北京市建筑工程劳动定额》。1955年初,北京建工局在修订劳动定额的同时,编制《建筑工人操作规程》和《建筑工程材料消耗定额》(包括古式屋面工程、古式木作工程、古式油漆工程、彩画工程),1955年还先后发布了《木结构操作规程》《木装修操作规程》《砌砖操作规程》《抹灰操作规程》《白铁操作规程》《架子工操作规程》《石工操作规程》《玻璃工操作规程》《油漆操作规程》《古建彩画操作规程》。建筑修缮企业先后编制了《古建操作规程》《古建工程定额》《古建讲义》等技术和经济资料。北京市建筑工程局和北京市房地产管理局先后发布了多部古建操作规程和多种古建定额。1972年7月北京市第二房屋修缮工程公司古建工程处编制《古建工程定额试行本》,8月北京市第二房修公司古建队古建操作规程编写小组编制了《古建试行操作规程》。经过60-70年代几代古建公司专业技术人员自编教材自行授课的发展,1985年原北京市房地产管理局在局属职工大学在全国首次开办《中国古建筑工程》专业,传授木作、瓦石作、油漆作、彩画作、古建预算、古建施工管理、古建设计等专业课程。向全国招收学员,学生毕业后为大专学历。经过几代人前仆后继,全方位多维度地规范和总结传承形成了今天的成果。北京建筑工程局、北京房地产管理局和原下属单位北京市房屋修缮工程定额管理处、房修二公司先后编制了《古建劳动定额》《古建施工定额》《古建筑工程预算定额》《房屋修缮工程工程量清单计价规范》《古建修缮工程工程量计算规范》《房屋修缮工程预算消耗量定额》《古建筑工程预算消耗量标准》等技术和经济的规范标准和定额,让关防有术得以实现。建筑施工行业在中直、国管局及建工、房地系统先后领导下开创了一段超越营造学社的建筑学发展史,不仅历史上首次将营造技艺解密开源,将技术转化为学科,更是完成了近千年来《营造法式》追求的关防有术的最终目的,这一系列伟大创举和先贤们理应永载史册流芳百世。

2009年10月北京唯一能教授清代官式建筑设计施工和管理技术的北京房地产职工大学划归北京市交通委,与北京市交通学校,北京市路政学校合并成立北京市交通运输职业技术学院。2021年教育部高等职业教育本科专业中新增了古建筑工程专业,说明国家已经开始重视中国古建工程的高等教育。研究历史和野外考察测绘并不能传承传统施工工艺,对中国古建筑采用考古学的研究方法导致70年来建筑学统招院校难以教授中国建筑学和古建筑工艺学,无法培养出古建筑施工图设计和施工管理人员。众所周知我国表演专业已经开设博士学位,而古建筑工程专业经历了70多年的发展才纳入高等教育本科专业,2000年以后的一些出版物中还有人认为自己首先填补了古建工艺的空白,这些问题说明当代古建筑工程的理论和传承发展历史长时间不为公众所了解,急需梳理和宣传。习主席鼓励青年要脚踏实地、无所畏惧、攻坚克难,自觉提高站位、放大格局,把自己的理想融入国家与民族的未来,在实现民族复兴的新长征路上奋勇搏击,向着“中国梦”扬帆启航。因此笔者认真领会主席号召,追寻历史和行业规律介绍传统营造技艺转化为现代教育模式的过程,集腋成裘、抛砖引玉试图探索营造技艺在建筑业内部几代人的传承脉络。

本文引用了100多篇文章和著作,由于时间关系未能一一标注在此表示歉意,今后一定进一步完善。本文所有涉及政府部门的内容均引用已公开发表或出版的文章,文中引用了《旧中国北京的建筑业及工人状况》,鲁追、李和平编,《北京工运史料(一)》,工人出版社1981年8月版。2015年天津大学博士论文《北京地区清代官式建筑工匠传统研究》作者刘瑜。

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